2020 PINOT NOIR DREISTERN TROCKEN

20,00 

26,67  / l

  • Literpreis: 26,67€/Liter
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • enthält Sulfite
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Der Wein:  Waldbeeren, feinwürzig, etwas Waldboden, Zedernholz, Frucht und Säure fein verwoben. kompakt und harmonisch. Fülle mit langem Abgang. Er zeigt schon sein Potenzial, wird zulegen.

AUSGEZEICHNET mit 90 Punkten beim Vinum Deutscher Rotweinpreis 2022.

Analysen: Alk: 13,5 %vol  /  RZ: 1,0 g/L  /  Säure: 5,4 g/L

Anbaugebiet: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl – Familie Weishaar / Hauptstr. 164 / D-79356 Eichstetten

Die Lage: Eichstetter Herrenbuck: Vulkanverwitterungsböden trefffen auf kalkhaltigen Löss bei optimalen klimatischen Bedingungen.

Die Vinifikation: Spontane Gärung auf der Maische, 100% Eichenholzfassausbau im kleinen Barrique, 24 Monate Lagerung, 1/3 Erstbelegung, 2/3 Zweitbelegung, unfiltriert abgefüllt.

 

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