Mit der neuen Kollektion legt Markus Weishaar weiter zu. Der Crémant ist besser denn je, zeigt feine rauchige Noten, ist harmonisch und elegant. Die Herrenbuck-Linie präsentiert sich sehr geschlossen, die Weine sind reintönig und fruchtbetont, sehr geradlinig, …
Highlight ist der teilweise mit Rappen vergorene, zwölf Monate im gebrauchten Barrique ausgebaute Spätburgunder Rappen, der herrlich eindringlich und reintönig ist. Weiter im Aufwind!
EICHELMANN Weinguide 2023
