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*** Wir machen Betriebsferien vom 12.-26.8. einschließlich! Das Weingut ist in dieser Zeit geschlossen! ***

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Weishaar – ein Familienweingut in Eichstetten.

Um 1900 noch als landwirtschaftlicher Mischbetrieb, wurde 1989 das Weingut gegründet. Seit 10 Jahren wird der Betrieb unterstützt durch die zweite Generation. Gemeinsam ziehen wir an einem Strang und möchten durch unser Handwerk, authentische Weine für jede Gelegenheit bieten.

Unsere Lage in Eichstetten: Herrenbuck. Ein authentisches Terroir. Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Weinbergsterrassen sind Grundlage für filigrane Weine, Muskateller, Scheurebe, Riesling, aber auch vollmundige, dichte Weine mit viel Schmelz, Burgunderweine und Chardonnay.

Respekt und Verantwortung im Weinberg: Handlese und sorgfältige Verarbeitung der Trauben. Handwerk im Keller: Durch den Umbau des Kellers werden die Weine schonend ausgebaut. Unser Bestreben: Klare, elegante Weißweine und vollmundige Burgunder für jeden Anlass.

 

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Nächste Termine:

*** Wir machen Betriebsferien vom 12.-26.8. einschließlich! Das Weingut ist in dieser Zeit geschlossen! ***

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14. Oktober 2017: Rössle-Küchenparty im Rössle Elzach, Anmeldung und weitere Infos hier

28.-29. Oktober 2017: Baden-Württemberg Classics Berlin, weitere Infos hier

26. November 2017: GLÜHWEIN IM GUT – Glühweinevent im Weingut Weishaar ab 17 Uhr, Eichstetten

 

 

 

Aktuelle Erfolge:

Internationaler Grauburgunderpreis 2017

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FOCUS Weintest 2016

ISO Coated v2 (ECI)

 

2014er Pinot Noir Dreistern *** in den TOP 10, 6. Platz, beim FOCUS Weintest 2016

Den veröffentlichten Artikel finden sie hier, Quelle: FOCUS, 3. Dezember 2016

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NEU: Eichelmann 2017

weishaar-urkunde1 Stern im Eichelmann, den kompletten Beitrag gibt es hier

 

NEU: Gault Millau 2017gault-millau-2017-0886_urkunde

als neues Weingut empfohlen im Gault Millau! Den Beitrag finden sie hier

 

AWC Vienna 2016

AWC 2016_Weingut Weishaar

Gold:

2015er Grauer Burgunder Kabinett trocken

2014er Weisser Burgunder Dreistern

2015er White Secco

Silber:

2015er Weisser Burgunder Kabinett trocken

2014er Chardonnay Dreistern

2015er Muskateller Spätlese

2015er Scheurebe Kabinett feinherb

2015er Muskateller Beerenauslese

 

Spätburgunder Preis 2016 der Weinbruderschaft Baden-Württemberg
 1. Platz in Kategorie 2, holzbetonte Spätburgunder:

2013 Pinot Noir Dreistern trocken


 

Freiburger Weinfest mit der GENERATION PINOT

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Nächste Woche ist es bereits soweit! Vom 6.-11. Juli sind wir mit der Generation Pinot beim Freiburger Weinfest im Historischen Kaufhaus auf dem Münsterplatz. Öffnungszeiten 6. bis 11. Juli 2017 Täglich 17-24 Uhr... WEITER LESEN