2018 HERZBLUT ROT

18,90 

  • Literpreis: 37,80€/Liter
  • Inhalt: 0,5 Liter
  • enthält Sulfite
  • alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Der Wein: Pechschwarz, Duft nach schwarzen Pflaumen, Honig. Eine leichte Note von Harz und Tannenzapfen. Die natürliche Fruchtsüsse aus den Trauben sorgt für eine ausgewogene Mischung aus Süsse und der Würze des Alkohols. Passt perfekt zu Schokolade oder als Dessertbegleitung.

Analysen: Alk: 17,0 %vol  /  RZ: 79,8 g/L  /  Säure: 5,1 g/L

Anbaugebiet: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl

Die Lage: Eichstetter Herrenbuck: Vulkanverwitterungsböden trefffen auf kalkhaltigen Löss bei optimalen klimatischen Bedingungen..

Die Vinifikation: Durch die Zugabe von Kaiserstühler Tresterbrand, im Akazienfass ausgebaut, wurde die Gärung gestoppt und die natürliche Fruchtsüsse aus den Trauben erhalten.

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