2017 PINOT NOIR DREISTERN TROCKEN

18,00 

  • Literpreis: 24,00€/Liter
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • enthält Sulfite
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Der Wein:  Dunkle Waldbeeren, Tabak, Rauch, Zedernholz und dunkle Holznoten.

Analysen: Alk: 13,5 %vol  /  RZ: 1,2 g/L  /  Säure: 5,7 g/L

Anbaugebiet: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl

Die Lage: Eichstetter Herrenbuck: Der Bodenuntergrund ist vulkanischen Ursprungs, die Oberfläche 100% Löss. Reine Südlage mit Hangneigung.

Die Vinifikation: Spontane Gärung auf der Maische, 24 Monate Lagerung in 1/3 neuen Barriques, unfiltriert abgefüllt.

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